ist das Kalzium im Wasser, der Kalk, das gleiche Kalzium, was ich zu mir nehme

Ist der Kalk im Wasser dasselbe Kalzium wie in der Nahrung? Karl Heinz Asenbaum erklärt die Chemie dahinter.

Das Wichtigste in Kürze

• Reines Kalzium ist ein sehr reaktives Leichtmetall und kommt in der Natur nur in Verbindungen vor.
• Im Wasser liegt Kalzium als Ion vor und ist dadurch für den Körper gut verfügbar.
• Auch in Pflanzen wird Kalzium aufgenommen und gelangt so in die Nahrungskette (Beispiel Gras/Milch).
• Asenbaum ordnet damit ein, dass gelöstes Kalzium im Wasser eine Mineralstoffquelle sein kann.

„Im Wasser liegt es eben als Ion vor – das heißt, es kann vom Körper besonders leicht verwendet werden.“

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