Babymilch und Wasserauswahl. Von Karl Heinz Asenbaum
Karl Heinz Asenbaum · Kanal Wasserfakten · 15:24 · 14.03.2016
Wer ein Baby hat oder plant, sollte sich nach Karl Heinz Asenbaum mit der Wasserauswahl beschäftigen. Er ordnet ein, warum Muttermilch – die zu rund 90 % aus Wasser besteht – als Maßstab dient und welche Rolle das verwendete Wasser bei der Milchzubereitung spielt.
Das Wichtigste in Kürze
- Muttermilch besteht zu rund 90 % aus Wasser; ihre Konsistenz hängt von Gesundheit und Ernährung der Mutter ab.
- Asenbaum vergleicht Messwerte (pH-Wert und Redoxpotential) verschiedener Zubereitungen (als Untersuchungsgegenstand referiert).
- In den Beispielen lag zubereitete Milch tendenziell leicht sauer und oxidativ, Muttermilch eher leicht basisch und antioxidativ.
- Er ordnet die Rolle der Wasserelektrolyse bei der Wasseraufbereitung ein.
- Der Beitrag versteht sich als sachliche Information – keine Ernährungsempfehlung für den Einzelfall.
Kapitel
- 00:00 – Wasser und Säuglingsernährung
- ca. 06:00 – Messwerte: pH und Redoxpotential
- ca. 12:00 – Einordnung und Fazit
„Wer ein Baby hat oder will, sollte sich mal mit Wasser beschäftigen.“
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